• RODINNÉ VINAŘSTVÍ MAŤÁK

    JSME MLADÉ VINAŘSTVÍ S TRADICÍ ČTYŘ GENERACÍ.

  • RODINNÉ VINAŘSTVÍ MAŤÁK
SLIPKA TOUR 2024

Jsme mladé vinařství s tradicí čtyř generací.

Rodinné vinařství Maťák

Jsme mladé butikové rodinné vinařství s tradicí čtyř generací. Vinaření je životní filozofie, je to směr, který nás naplňuje a neustále učí. Naše historické sklepy i moderní provozovna se nachází v centru vinných sklepů ve Velkých Bílovicích. Jsme součástí spolku Velkobílovických vinařů s číslem 25.

Cílem je produkovat originální vína vysoké kvality. Soustředíme se na menší šarže exkluzivních vín. Děláme takové množství vína, které nám umožňuje hlídat kvalitu každého hroznu, mít každou láhev v ruce před tím, než se dostane na váš stůl.

RODINNÉ VINAŘSTVÍ MAŤÁK

    Nabídka vín

    Veškerá produkce je převážně z vlastních vinic z katastru Velkých Bílovic. Při zpracování hroznů vycházíme z tradičních poznatků výroby vína s použitím moderních technologií. Všechna červená a částečně i bílá vína zrají v dubových nebo akátových sudech o objemu 225 až 1000l. Vína lahvujeme na profesionální mobilní lince a skladujeme v klimatizovaných podzemních prostorách. Najdete u nás i speciality typu Frizzante, růžová a oranžová vína. Pro děti vyrábíme pasterizovaný mošt.

    Víno posíláme kurýrní službou našim zákazníkům. Objednávky 15 a více kartonů posíláme zdarma. Pro firemní účely umíme operativně opatřit etiketu logem vaší společnosti.

    • Vinařství Maťák

      Veltlínské zelené

      2023

      suché

    • Vinařství Maťák

      Sauvignon

      2023

      suché

    • Vinařství Maťák

      Ryzlink vlašský

      2023

      suché

    • Vinařství Maťák

      Rulandské šedé

      2023

      suché

    • Vinařství Maťák

      Neuburské

      2023

      suché

    • Vinařství Maťák

      Chardonnay

      2023

      polosuché

    • Vinařství Maťák

      Hibernal

      2023

      polosuché

    • Vinařství Maťák

      Ryzlink rýnský

      2022

      suché

    • Vinařství Maťák

      Pálava

      2022

      suché

    • Vinařství Maťák

      Frizzante Nikola

      2023

      polosuché

    • Vinařství Maťák

      MÜLLÁČEK

      2022

      vinný mošt

      • Vinařství Maťák

        Cuvée Cvajgl Rosé

        2023
        polosuché
      • Vinařství Maťák

        Svatovavřinecké

        2022
        suché
      • Vinařství Maťák

        Modrý portugal

        2022
        suché
      • Vinařství Maťák

        Merlot

        2022
        suché
      • Vinařství Maťák

        Frankovka

        2022
        suché
      • Vinařství Maťák

        Dornfelder

        2022
        suché

        Degustace

        Na přání zákazníků organizujeme horizontální i vertikální řízené degustace spojené s občerstvením. Můžete si vybrat studené mísy, pečené maso nebo pokrmy přímo z udírny. Pro větší počet účastníků připravujeme i zahradní grilování. Jsme schopni „ušít na míru“ poradu včetně teambuildingových aktivit. Velmi oblíbený je ruční sběr hroznů nebo degustace ve vinici.

        Milovníkům archivního vína nabízíme pronájem kojí na 550 - 660 lahví s možností kvalitního uskladnění vína v podzemních sklepních prostorách

        Degustace Vinarstvi Matak
          Ubytovani Vinarstvi Matak

          Ubytování

          Penzion vinařství disponuje posezením, až pro 20 osob v interiéru a 40 osob na částečně kryté terase. Máme k dispozici 5 ložnic, 4 koupelny s WC, 3 společenské místnosti s vybavenou kuchyní a vinotékou. Některé pokoje mají klimatizaci, WiFi připojení. V případě vyčerpání vlastní kapacity oslovujeme spolupracující penziony a vytvoříme program i pro skupiny do 40 hostů. O prázdninách náš penzion vyhledávají cyklisté. Provozujeme půjčovnu kol, máme samostatnou kolárnu.

          sklep Ke Špičáku 77

            penzion Hlavní 34

              Vinařství

              Ing. Lubomír Maťák, junior

              Ke Špičáku 77
              691 02 Velké Bílovice

              Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
              Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
              +420 721 262 434